농림부가 주최하고 농수산물유통공사가 주관하는 「2004 서울 국제식품전시회(FOOD KOREA 2004)」가 11월 4일부터 7일까지 양재동 aT센터에서 열리고 있다.

금년으로 14회를 맞이하는 이번 전시회에는 총 280업체 2,000여 품목이 전시, 판매되고 있으며, 가공식품의 품질, 포장디자인 등을 비교평가할 수 있는 정보교환의 장이 될 것으로 보인다.

금년 전시회의 특징은 국내 참가업체의 신규판로 개척 및 해외 시장개척을 목표로 국내외 우수바이어 초청을 확대한 점이다. 이를 위해 전시회 기간 중에는 「국내외 바이어와 참가업체 만남의 밤」행사를 통해 바이어와 참가업체 간의 자연스러운 상담분위기를 조성함과 동시에「과실류 수출 상담회」등을 개최하여 신규수출품목 발굴 등 시장개척활동을 적극 전개할 계획이다.

내수기반 조성을 위해 마련된 제 1전시장은 지자체관, 생산자단체관, 민속주관, 특산단지관, 쌀가공식품관, 신기술, 신제품관, 벤처농업관으로 구성되어 있으며, 최근의 웰빙 바람을 타고 홍삼, 감식초를 비롯한 고유의 건강식품과 감, 배, 머루 등의 각종 전통 과실을 이용한 와인, 무설탕의 포도잼, 유채잼, 갖은 영양죽과 전통차 등을 선보였다.

한편 포장인의 눈길을 끌만한 제품으로는 일본 수출을 겨냥한 백인박스 포장의 김치선물세트와 여성 수요자들을 겨냥한 350ml, 250ml의 작은 유리병의 복분자, 가시오가피술, 각 지방의 전통주를 독특한 모양으로 디자인한 자기류의 술병 등이 선보이고 있다.

제 2전시장은 해외시장개척 및 수출을 위한 거래․알선의 장으로, 우리 수출업체의 제품을 인터넷상에 상품과 카달로그를 전시함으로써, 사이버상담회를 통해 일본, 중국, 싱가폴 등의 해외바이어들을 모으는, 새로운 마케팅 기법을 시험하고 있다.

외국인 바이어 및 참관객들을 위한 한국식문화 체험마당, 김치 이용 프랑스요리, 세계민속공연 등의 부대행사들도 다채롭게 진행될 이번 전시회는 7일까지 계속될 예정이다.

조승주 기자/ yurizoo@packnet.co.kr