식품의 표시기준을 국제표시기준에 조화를 이룰 수 있도록 하고, 규제 관련 규정을 완화하는 쪽으로 보안하는 등의 내용으로 ´식품등의 표시기준´이 개정되었다.

식품의약품안전청은 소비자가 식품을 선택하는데 필요한 정보제공 확대의 중요성이 강조된다며 「식품등의 표시기준」을 개선한다고 밝혔다.

이를 위해 현행 「식품등의 표시기준」을 국제표시기준과 조화를 이룰 수 있도록 하는 것과 일부 규제 관련 규정을 합리적으로 보완하는 등을 내용으로 2005년 3월 7일 「식품등의 표시기준」을 개정고시 하였다.

이번에 개정된 표시기준의 주요내용을 보면 제품에 사용되는 일부 면제조항을 제외하고 원칙적으로 모든 원재료의 명칭을 표시토록 하였으며, 식사대용식품 및 어린이 다소비 식품을 중심의 영양표시 의무화 품목을 확대하였다.

이 밖에, 일반적으로 카페인이 함유되어 있는 것으로 인식되는 제품외에 일정량 이상의 카페인이 함유되어 있는 액체식품의 경우 “고카페인함유” 문구를 표시토록 하였다.

한편, 산업경쟁력 확보와 규제완화 차원에서 식품의 유형을 일괄 표시면에 표시토록 하였으며, 자원의절약과재활용촉진에관한법률에 의해 포장재질이 표시되어 있는 경우 포장재질 표시를 생략할 수 있도록 하였다.

식품제조·가공업소 및 식품첨가물제조업소에 공급되는 원료용 제품인 경우에는 한글표시사항이 인쇄된 스티커를 사용할 수 있다.

식품의약품안전청에서는 "앞으로도 식품표시제도의 중요성을 고려하여 국제기준과 외국의 표시사례 등을 수시로 조사·연구하고, 소비자와 생산자의 욕구 및 의견등을 수렴·개선하는 등 소비자의 알권리 강화 및 산업경쟁력 확보 측면에서 표시제도가 운영될 수 있도록 부단의 노력을 기울여 나갈 것"이라고 밝혔다.

홍순우 기자/kip@packnet.co.kr

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