중국에서는 오는 10월 1일부터 식품류의 라벨표시 요건을 강화한 ‘식품포장라벨표시통칙(預包裝食品標籤通則)’과 ‘특수음식식품포장 라벨표시통칙((預包裝特殊膳食食品標籤通則)’이 시행된다.

이 같은 내용을 보도한 중국청년보에 따르면 중국에서는 2004년에 이미 이들 규정이 공포되었으며 올해 10월부터 본격적인 적용이 이루어지게 되었다.

이번 규정 시행을 통해 중국 정부는 소비자의 권익보호와 안전을 명분으로 라벨표시와 실제 제품기능 및 성분의 일치 여부를 엄격히 관리할 것으로 보여 관련기업들은 바뀐 규정을 숙지하고 라벨표시에 대한 규정준수를 철저히 해야 할 것으로 보인다.

(천진(天津)시 품질안전관리당국(질량검험검역총국)의 규정 해설 내용)

ㅇ 주요내용은 무엇이 있는가?
- 라벨표시와 제품성분은 반드시 일치해야 하며, 사용문자 및 숫자의 최소 크기는 1.8mm이상이어야 한다.

- 제품에 첨가한 감미료, 방부제, 착색제는 구체적인 명칭을 사용해야 한다. 예를 들어 「甘味料(감미료)」라고만 기재해서는 안되며, 그 성분명의 기재가 필요하다.

- 원료와 조미료는 성분 비율이 2％ 이하인 것을 제외하고는, 큰 순서로 차례로 표시한다.

- 특수 식품(유아용, 당뇨병 환자)은 반드시 영양성분을 표시해야 한다.

- 라벨표시상의 생산일자와 보존기한은 수정하거나, 글자위에 덧붙여 써서는 않된다.

- 미신적요소, 음란물, 기타 상식에 위배되는 내용, 타사제품을 비방하는 내용의 기재는 안된다

- 제조년월일을 원료 및 성분란 이외의 곳에 표시하는 경우, 동란에는 제조연월일의 표시장소를 구체적으로 기재해야 한다

- 식품의 원료-성분란의 눈에 띄는 위치에 그 식품을 표시하는 일반적인 명칭을 기입해야 한다

- 동규칙의 시행과 함께 수입식품의 표시규정도 새롭게 바뀐다. 외국어 표시를 하는 경우는 중국어 표시가 더 크게 되어야 하며, 이밖에도 원료와 성분은 물도 포함하여 표시가 의무화된다.

ㅇ 식품라벨표시(食品標籤) 란?

- 식품포장용기상에 기재되는 문자, 도형, 부호 등 모든 표시를 의미한다. 라벨표시는 구체적인 구성은 식품명칭, 배합표, 순함량 및 고정물질, 공장명, 일자표시 등으로 이루어지고, 품질특성, 안전성, 복용법 등에 대한 설명을 해준다.

ㅇ 식품포장라벨표시통칙(預包裝食品標籤通則)이란?

동 규정은 소비자의 권익보호와 안전을 목적으로 2004년 5월19일에 공포됐다. ‘預包裝食品’운 포장이라는 형식을 통해 소비자에 제공되는 모든 식품을 의미한다. 식품포장라벨표시통칙(預包裝食品標籤通則)은 제조업체에게 규정준수 의무를 철저히 할 것을 요구하고 있다.

즉, 제조업체는 식품명칭, 배합목록, 순함량, 제조자명칭 및 주소, 생산일자, 포장일자, 유효기간, 제품표준번호 등 필요요건을 정확히 기재해야 한다. 만약 소비자가 제조업체의 허위기재사실을 신고할 경우 배상할 의무가 있다.

ㅇ 왜 라벨표시에 대한 관리를 철저히 하는가?

- 대다수의 소비자는 식품라벨표시의 내용에 근거해 구매하므로 소비자에게 정확한 정보를 제공하도록 요구한다.

- 생산자와 판매상이 라벨표시를 통해 제품선전을 하게 되므로, 제조업체의 권익을 보호하고 과대선전을 막는다.

- 라벨표시상에 허위정보를 기재한 위조 및 저급 제품의 출현을 막아야 한다. 이로 인해 소비자의 건강을 해치고 심지어 생명을 앗아가는 경우도 있다.

ㅇ 식품라벨표시의 기본적인 요건은?

- 진실해야 한다. 제조업체는 식품의 기본속성에 맞게 식품명칭을 정한다.

- 과학성에 근거한다. 라벨표시상의 언어, 문자, 도형, 부호는 반드시 과학적 근거를 입증할 수 있어야 한다.

- 규범적이어야 한다. 한자는 반드시 규정된 것이어야 하고, 사용되지 않는 한자를 사용해서는 안된다.

ㅇ 라벨표시상 표준번호의 의미는?

중국산 제품의 경우는 반드시 집행표준의 번호를 표시해야 한다. 집행표준이란 품질 특성에 대한 표준 즉, 국가표준, 업종표준, 지방표준, 기업표준 등을 의미하며, 이 또한 관리 감독의 대상이 된다.

(KOTRA)