일본의 모리나가유업(森永乳業)은 6일 일본 소재를 사용한 아이스크림「스즈카제도우(涼風堂)」시리즈에 고가격대의 ３가지를 추가하여 전국 발매한다고 일경산업신문이 전하였다.

새로 출시 될 고급 아이스크림은 산지의 특정 원료 등을 사용하고, 패키지도 종이 상자를 아이스크림 외부에 부착하여 고급감을 주도록 하였다. 기존 시리즈의 가격은 100엔(세금 제외)이지만, 신(新)시리즈는 140엔으로 20~30대 남녀 고객을 얻는 것을 겨냥하여 출시하였다고 한다.

「석구(石臼)에 갈은 녹차(石臼挽き抹茶)」는 교토(京都)의 우지(宇治) 산(産)과 아이치(愛知)의 니시오(西尾) 산의 고품질 녹차를 사용하여 녹차 본래의 깊은 맛을 느낄 수 있게 하였다. 「가마로 뗀 팥(釜炊きあずき)」은 팥 맛의 아이스크림에 분말 팥을 혼합하여, 중심부에 진한 팥소를 입혔고, 팥은 100％ 홋카이도 산을 사용하였다. 「볶은 참깨 (焙煎ごま)」는 흰 참깨 아이스크림으로 검은 깨의 소를 섞었다. 용량은 103㎖

조나리 기자