일본 농림수산성이 주최하고 (주)일본통운이 주관하는 ‘일본식품 전시회 in Korea’가 15일부터 17일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린다.

한국에서는 처음으로 개최되는 ‘일본식품 전시회 in Korea’는 일본 각 지역의 농수산품과 주류 및 음료, 건강식품, 조미료, 가공식품, 차 등 다양한 식품이 전시된다.

이번 전시회는 전문성을 가진 전시회로서, 식품 관계자를 초청하여 한일 양국의 식품 관련 정보의 교류를 꾀하고 일본의 신기술과 식품수출입 및 최신동향을 파악할 수 있는 기회가 될 것으로 보인다.

290여년의 술 제조 역사를 가진 ‘오제키’, 교토 고유의 맛을 살린 ‘교토안’, 퓨전 재패니즈 식품회사 ‘아즈마 푸드’, 된장 소스로 유명한 ‘이치가와 상사’ 등이 출품하여, 일본의 맛과 멋을 소개하고 있다.

또한 일반 관람객도 무료로 참가할 수 있으며, 일본 식품 시식 및 시음회를 통해 일본 음식을 직접 체험할 수도 있다.

이 행사는 주한일본대사관 공보문화원, 한일경제협회, 한국 프랜차이즈협회, 한국체인스토아협회, 한국조리사협회, 한국건강기능식품협회 등의 후원으로 치러진다.

조나리 기자/olivelina@paran.com