러시아, 히말라야, 극동 지역에서 음용되던 발효차 음료인 콤부차(Kombucha)의 역사는 약 2천 년 전으로 거슬러 올라간다. 오래된 역사에도 불구하고 소비자들에게 잘 알려지지 않은 이 차를 식품업체인 헤인 설레스셜 그룹(Hain Celestial)이 특수 건강 기능 성분을 강화해 최초의 오가닉 콤부차로 선보였다.


소화촉진 효과가 있는 ‘메이어 레몬 진저(Meyer Lemon Ginger)’, 항산화 기능의 ‘슈퍼푸르츠(Superfruit)’, 대사활동을 촉진시키는 ‘베리 구아바(Berry Guava)’, 에너지 기능의 ‘포메로 시트러스(Pomelo Citrus)’, 농축된 그린 푸드 영양분의 ‘트로피컬 블렌드(Tropical Blend)’의 5가지 콤부차 제품은 과일, 허브, 식물이 혼합되어 독특한 향을 자랑한다.

이 제품은 유산균 조직과 산(acid)을 보유하고 있어 위장 건강과 활력 유지 개선을 돕는다.

러시아 특유의 화려한 문양을 라벨에 선명한 컬러로 표현, 러시아 전통 발효차의 느낌을 물씬 풍긴다.

조나리 기자/olivelina@paran.com