미국에서 오메가-3(omega-3)를 함유한 과자가 출시되었다. 이것은 맛도 좋고 영양도 듬뿍 들어있으며, 먹는 재미까지 갖춘 과자이다.

구운 유기농 콩과 유기농 아마씨를 원료로 환상적인 맛을 낸 과자 ‘쿨루스(KooLoos)’는 주로 에다마메(edamame)콩을 원료로 과자류를 만드는 제조사 시포인트 팜스(Seapoint Farms)社가 만들었다.


쿨루스는 30 g당 600 mg의 아마씨 추출 오메가-3가 들어있을 뿐 아니라, 콩단백질이 7 g, 식이섬유가 3 g, 이소플라빈이 20 mg이 함유되어 있어 말 그대로 영양 간식이다. 제조사 측의 설명에 의하면 이 제품은 심장에도 좋고, 콜레스테롤과 지방이 들어있지 않다고 한다.

맛은 오리지널(Original), 허니 B.B.Q.(Honey B.B.Q.), 살사(Salsa), 세 가지로 나오며, 각각 블루, 레드, 오렌지의 세 가지 컬러의 패키지를 적용하였다.

세 제품 모두 양념을 첨가하여 구워냈다. 취향에 따라 수프나 샐러드에 첨가해 먹어도 특별한 맛이 있다.

조나리 기자/olivelina@paran.com