로하스 선도기업 풀무원식품(www.pulmuone.co.kr)이 눈처럼 부드럽게 갈아 만든 프리미엄 빙수 ‘스노우앤(Snow&)’ 3종을 출시하고 테이크아웃(Take-out) 디저트 시장을 공략한다.

풀무원의 첫 아이스(ice) 디저트 제품인 ‘스노우앤(Snow&)’은 최근 젊은 층을 중심으로 확산되고 있는 프리미엄 디저트 트렌드를 반영하여 기획한 제품으로 빙수 전문점에서나 맛봄직한 고급 빙수를 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 휴대용 용기에 작은 스푼과 함께 포장한 디저트 빙수다.

‘스노우앤베리’는 블루베리, 스트로베리, 크랜베리, 라즈베리 등 고급과일로 꼽히는 4가지 베리류가 34% 이상 들어있는 과일빙수로 유산균이 살아있는 발효유와 블루베리, 찹쌀떡 토핑을 함께 담아 상큼한 베리의 맛을 얼음과 함께 즐길 수 있다.

‘스노우앤트로피칼’은 바나나, 오렌지, 파인애플, 망고, 등 9가지 열대과일에 망고 토핑, 찹쌀떡을 함께 넣어 과일빙수의 새콤달콤한 맛을 시원하게 즐겨볼 수 있다.

‘스노우앤팟’은 검정콩, 검정참깨, 보리, 옥수수 등 국산 13곡을 얼음과 함께 부드럽게 갈아 만든 후 팥과 찹쌀떡으로 토핑해 고소한 맛과 영양이 가득한 건강식 빙수다.

3제품 모두 까다로운 3단계 정수과정을 거친 깨끗한 풀무원의 지하암반수 얼음을 4 mm미만으로 곱게 갈아 빙질이 부드러우며 합성착색료, 합성착향료 등을 전혀 사용하지 않아 더욱 안심하고 즐길 수 있다.

풀무원 얼음사업부 신상연 PM은 “본격적인 여름철을 앞두고 음료뿐 아니라 빙수도 전문점을 찾는 사람들이 늘고 있지만 얼음의 시원함을, 선호하는 토핑에 따라 맞춰 즐길 수 있는 빙수 전문점이 흔치 않아 아쉬워하는 소비자들이 많다”며 “풀무원이 만든 빙수 ‘스노우앤(Snow&)’ 3종은 전문점에서나 맛봄직한 프리미엄 빙수를 언제 어디서나 간편하게 기호에 따라 선택하여 즐길 수 있는 제품으로 디저트 하나도 맛과 건강을 모두 고려해 선택하고자 하는 소비자들에게 큰 호응을 얻을 것으로 기대한다”고 말했다.

조나리 기자/olivelina@paran.com