ºê¸°¿ìµå ÆÄÆ®³Ê½º(Brynwood Partners)°¡ ¹Ì±¹À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¿À¸®Áö³Î ¿¡³ÊÁö ¹Ù ¡®¹ë·±½º ¹Ù(Balance Bar)¡¯¿¡ »õ·Î¿î ¸ÀÀ» ´õÇØ Ãâ½ÃÇß´Ù.
ÆÐŰÁö±îÁö »õ·Î¿öÁø ÀÌ ¹ë·±½º ¹Ù´Â Àü¹® ¿µ¾ç»ç¿ÍÀÇ Çù·ÂÀ» ÅëÇØ ÀαⰡ ³ôÀº ¸À °¡¿îµ¥ 3°¡Áö¸¦ °ñ¶ó ¿¡³ÊÁö¸¦ º¸ÃæÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 40-30-30 ¿ø¸®·Î »õ·Ó°Ô ¸¸µé¾îÁ³´Ù.
ź¼öȹ° 40%, °íǰÁúÀÇ ´Ü¹éÁú 30%, Áö¹æ 30%ÀÇ ±¸¼ºÀ¸·Î, ´õºí ÃÊÄݸ´ ºê¶ó¿ì´Ï¿Í ·¹¸ó ¸Ó·© Å©·±Ä¡, ½º¸ð¾îÁî(S¢¥mores) µî ¼¼ °¡Áö ¸ÀÀ¸·Î Ãâ½ÃµÇ¾ú´Ù.
¡®¹ë·±½º ¹Ù¡¯´Â ¿À¸®Áö³Î, °ñµå, º£¾î(Bare), Ä«ºêÀ£(CarbWell) µî ÃÑ 4°¡Áö ¶óÀÎÀ¸·Î ³ª¿À¸ç, ¸ðµÎ 40-30-30 ¸ðµ¨À» µû¸£°í ÀÖ´Ù.
Ȱµ¿·®ÀÌ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀ» À§ÇÑ ¿µ¾ç º¸Ãæ °£½ÄÀ¸·Î ¾È¼º¸ÂÃãÀÎ ÀÌ Á¦Ç°Àº 200 Ä®·Î¸®, 14 gÀÇ Áö¹æ, 23°¡ÁöÀÇ Çʼö ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀ» ÇÔÀ¯Çϰí ÀÖÀ¸¸ç, ÄÚ¼Å(Kosher) ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
1.76 ¿Â½º ¿ë·®ÀÇ ÀÌ ¹Ù´Â ÆÐŰÁö ÇÑÂÊ¿¡´Â ´Þ¸®±â¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷À», ´Ù¸¥ ÇÑÂÊ¿¡´Â ¹ë·±½º ¹ÙÀÇ ½ÇÁ¦ ¸ð½ÀÀ» µðÀÚÀÎÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚ°¡ Á¦Ç°ÀÇ Æ¯Â¡À» ÇÑ´«¿¡ ¾Ë ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ¿´´Ù.
Á¶³ª¸® ±âÀÚ/olivelina@paran.com
|