패키징 전문잡지 『월간포장』을 발행하고 있는 (주)포장산업에서 패키징 과학에서 중요한 위치를 차지하고 있는 금속용기포장 분야의 기초지식과 응용에 대한 전문서적 「캔과 금속용기포장」을 발간하였다.

금속용기포장(Metal Packaging)은 이러한 패키징의 정의와 기능에 가장 적합한 패키징 방법 중의 하나로, 물품, 특히 식품 등의 장기보존을 위한 보존성과 보호성, 안전성, 편리성, 운반성, 재활용성 등이 뛰어난 용기로 널리 사용되고 있으며, 상품 차별화 및 소비자의 인식, 지속가능성의 모든 측면을 실현할 수 있다. 그러나 최근 들어 플라스틱용기 등의 사용이 신장하면서 재료 측면에서 뿐만 아니라, 기술적으로 어려운 경쟁 상태에 직면, 앞으로 더욱 많은 연구개발이 요구되고 있다.

「캔과 금속용기포장」은 저자인 김 청 월간포장 발행인이 그동안 금속용기포장 분야의 기본지식을 구하기 위해 수집한 국내외 자료와 정보들, 대학에서 강의했던 자료와 함께 여러해 전 포장업계에 처음으로 출간했던 「포장지식 시리즈, 금속용기 이야기」를 보완한 책으로, 금속용기포장과 캔에 관한 대학교재로서도 활용할 수 있을 정도로 전문적이고 체계적인 내용을 담고 있다.

이 책은 관련 분야를 공부하는 학생이나, 포장 입문자, 업계 종사자들에게 교육용 교재로써 뿐만 아니라, 금속용기포장의 기초지식과 응용에 대한 이해를 도울 수 있는 좋은 지침서가 될 것으로 보인다.

조나리 기자/olivelina@paran.com